Spinatsovs
Opskrift
4 personer
Sådan gør du
Blend alle ingredienserne og juster konsistensen med vand
eller evt. mælk, som du har pocheret fisk i.
Kom spinatcremen i en gryde, varm den igennem, og smag til med salt, peber, citron og lidt muskatnød. Server sovsen varm eller kold f.eks. til et stykke pocheret fisk.