Steaksandwich med avokadocreme
Opskrift
2 / 4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
KvikKassen til 2 personer i 3 dage
KvikKassen til 4 personer i 3 dage
Uge 1412 - dag 3
Kød
Steg bøfferne i lidt olie på en super varm pande. Krydr med salt. De skal bare have 1 minut.
Salat
Skyl salat og agurk og afdryp. Skær agurk og løg i tynde skiver. Flæk avokadoen og fjern sten. Skrab kødet ud med en ske og skær det i skiver.
Sandwichboller
Flæk bollerne og lun dem på brødristeren eller in ovnen.
Servering
Smør evt. bollerne med en spsk. mayonnaise og kom salat, avocado, agurk og løg på, derefter kødet og klap sandwichen sammen.
Servér straks og spis resten af salaten til dryppet med lidt citronsaft, olivenolie, salt og peber.
