Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Stegte skrubbefileter med sesam og marineret agurk

Stegte skrubbefileter med sesam og marineret agurk

Sådan gør du:

Agurken skæres i lange tynde bånd med en tyndskræller, drysses med salt og drænes 30 minutter. Eddike, sukker og chili i tynde ringe kommes i en gryde og opvarmes til sukkeret er smeltet.

Derefter afkøles det. Agurkerne vrides let, og vendes i marinaden. Skrubbefileterne krydres med salt, dyppes i tamari og vendes i en blanding af mel og sesamfrø. Steges gyldne på panden i olie. Server med ris, kartofler eller en kartoffelmos smagt til med wasabi -det er godt.

Det skal du bruge:

chili
½ agurk
olivenolie
groft mel
350 g skrubbefileter
salt
2 spsk. rørsukker
1 dl æbleeddike
2 spsk. sesamfrø
2 spsk. tamari
 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 1-2
print 

Butikken er lukket mellem kl. 02 og 04