Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Syndige persillerødder

Syndige persillerødder

Opskrift

4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

Persillerødderne skæres i tern og koges møre i fløde. Smages til med revet muskatnød og salt. Drys evt. med hakket persille, hvis det haves. Nyd denne cremede skønhed til lyst kød, kylling, kalv, lam eller til fisk. Persillerødderne kan erstattes af alle andre rodfrugter. Skorzonerrødder, selleri og kålrabi er særdeles velegnede.
-