Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Tomat-chilirelish

Tomat-chilirelish

Sådan gør du:

Tomaterne skæres i både og kommes i en gryde sammen med vand, citronsaft og skal, samt chili i fine skiver. Koges ind ved svag varme.

Sukkeret tilsættes, og tomaterne koges yderligere i ca. 30 min., til de antager en tyk sej konsistens. Rør i gryden af og
til, og smag til med salt, sukker, chili og citron, til den smager sød/sur/hot og lækkert.
Relishen er også god til stegt kød, fjerkræ og fisk, koldt eller varmt.

Det skal du bruge:

chili
skal og saft af 1 citron
evt. finthakket mynte
½ dl vand
5 spsk. rørsukker
½ kg tomat(er)
 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 4
print