Tomat-peberchutney
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Kog eddiken op med sukker og allehånde. Skær tomater og
peberfrugter i tern, og tilsæt dem sammen med ingefær, limeblade, løg og chili til eddikelagen.
Kog under låg i ca. 30 min. Konsistensen skal være som en fast grød. Server chutneyen lun, eller gem den på mindre glas.