Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Tomatbraiserede bladselleri og rosé løg med kapers og bulgur

Tomatbraiserede bladselleri og rosé løg med kapers og bulgur

Sådan gør du:

Pil løget, del det på langs og skær det i tynde både. Skær halvdelen af bladselleristilkene i 5 cm lange stykker.
Varm en pande op med lidt olivenolie. Kom løg og bladselleri på og sauter et par minutter, uden det tager farve. Krydr med salt og peber og hæld de flåede tomater og ½ dl vand ved.
Kom låg på panden og lad det småsimre i 10 minutter. Tilbered imens bulgur efter anvisning på pakken.
Smag tomatsaucen til med kapers, peber, evt. lidt sukker, salt og eddike og server med den dampende bulgur.

Det skal du bruge:

2 spsk., evt. fra kapers olivenolie
1 løg
3-400 g bulgur
1 dåse flåede tomater
½ styk bladselleri
2 spsk. kapers


 
Tilberedningstid: 20 min.

print 


Tilmeld dig Madplanen og få 5 opskrifter, tips & tricks hver uge på e-mail