Torsk i rispapir med kryddersmør
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Skær torsken i 8 portioner, og læg dem på midten af 8 stykker rispapir. Fordel hakket løg, finthakket hvidløg, kapers, chili, citrusskal og 1 spsk olivenolie på fisken. Pensel rispapiret med varmt vand, og luk det sammen om fisken.
Steg fiskepakkerne gyldne i olivenolie ved moderat
varme i ca. 15 min. Du kan også stege dem 5 min. på panden og gøre dem færdige i ovnen 10 min. ved 200°.
Server med ris, brød og kryddersmør
