Torskerogn med tatarsovs
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Kog vand, eddike og krydderier op med urterne. Kom rognen i, og lad den trække 10-15 min.
Server den lun og friskkogt med tartarsovs og rugbrød eller stegt med kartofler og kryddersmør. Helt små torskerogn kan steges, uden at de er kogt først.