Trifli med æblekompot, vaniljecreme og honningristet müsli
Opskrift
Ingredienser
-
600 g æbler
-
2 stk vaniljestang
-
200 g rørsukker
-
Revet + lidt saft citronskal
-
2½ dl skyr
-
2 spsk. flormelis
-
12 spsk. honningristet müesli
Sådan gør du
Kompot
Skyl æblerne og skær dem i kvarte. Fjern og kasser kærnehusene. Halver vaniljestangen og skrab kernerne ud. Læg kernerne til side til vaniljecremen.
Kom æblerne i en gryde og tilsæt sukker, citronskal og de tomme bælge fra vaniljestangen. Lad det simre i 20 minutter.
Vaniljecreme
Rør skyr op med vanillekorn og flormelis. Fordel lidt kompot bunden af et glas, drys med lidt müsli og kom en lille klat vanillecreme over. Gentag fremgangsmåden indtil glasset er fyldt, og slut af med en klat vaniljecreme.
