Tzatziki med dild eller mynte
Opskrift
4 personer
Sådan gør du
Agurken flækkes, og kernerne fjernes med en teske. De halve agurker skæres i tynde skiver, kommes i et dørslag over en skål, drysses med salt og henstår 20 min.
Yoghurten smages til med presset hvidløg, grofthakket dild og
evt. salt. Serveres med dejligt brød eller saltkartofler evt. til grillet fisk eller kød.