Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Valnødderoulade-brød

Valnødderoulade-brød

Sådan gør du:

Rør vand, honning, salt og gær helt sammen. Ælt mel i og lad dejen hæve i mindst otte timer i køleskab.
Dejen rulles ud til en bagepladestørrelse. Honningen hældes over dejen, så det er jævnt fordelt. Drysses med hakkede valnødder og rulles til en roulade. Rouladen kommes på en bageplade med bagepapir. Pensles med sammenpisket æg og pyntes med valnøddekerner. Bages ved 200 grader i ca. 45 min.
Skær brødet i skiver og server til ost eller som sødt brød med lidt smør til kaffe og te.

Det skal du bruge:

1 til pensling æg
1 spsk salt
750 g hvedemel
½ liter vand
1 spsk honning
300 g grofthakkede valnødder
1,5 dl flydende akaciehonning
1/4 pakke gær
 
Tilberedningstid: 25 min.
print