KvikKassen 4 pers/3 dage

   

KvikKassen indeholder velsmagende, varierede og sunde måltider, der er hurtige at tilberede.

Det er velkendte retter med et twist – f.eks. fiskefileter med fennikel og remoulade… eller frisk pasta med lyn-bolognese og urter. KvikKassen er mad med masser af grøntsager. Og kød eller fisk, der er færdigt efter kort tid på panden eller i gryden.

Søren Ejlersen, Louisa Lorang, Thomas Hess og Sanne Venlov er kokkene bag KvikKasserne.

Skøn aftensmad uden at det tager en eftermiddag
For kokkene handler KvikKassen om, at du kan tilberede sunde og velsmagende hjemmelavede retter på 20 minutter. Så er der også tid til alt det andet, du har på hjerte. Ved at vælge råvarer, der er hurtige at tilberede, har kokkene skåret ventetiden ud af madlavningen.
Der bruges masser af grøntsager, fuldkornspasta, ris, couscous og bulgur i retterne. Om sommeren nye kartofler, som er hurtige at koge. Af og til er opskrifterne med krydrede toppings, som voksne smagsløg vil nyde, og som børn kan vælge fra, hvis de ikke er til krydret mad.

Menuerne i MåltidsKasserne varierer fra uge til uge, men kasserne vil altid indeholde:

• alt hvad du behøver til tre velsmagende måltider
• tre nemme opskrifter på mad, der tager ca. 20 minutter at tilberede
• årstidens grøntsager, gode økologiske kolonialvarer og frisk kød