Sådan opbevarer du Aarstidernes grøntsager, så de holder sig så friske som muligt.
Når abonnementskasserne forlader Aarstiderne, er grøntsagerne kølet ned, fugtige og til flere ting bruger vi ekstra plastikposer. Det hele er med til at forhindre udtørring.
Tøm kassen så hurtigt som muligt efter levering. Får den lov at stå på køkkenbordet til næste dag, forringes kvalitet og holdbarhed.
Er noget alligevel blevet slattent så prøv at sætte det i vand - eller vask og klargør det og put det i køleskabet i en plastikpose, så vil det genvinde sin sprødhed i løbet af et par timer.
Du kan finde tips og triks til dine grøntsager her.

Ovenstående plakat(2,1 MB) kan downloades i A3 her.
|