Thomas Harttung
- Landmand siden 1984 - økologisk siden 1996
- Bestyrelsesformand, Aarstiderne A/S
- Thomas Harttung ejer Barritskov land- og skovbrug.
- Bestyrelsesformand, Forskningscenter for Økologisk
Jordbrug
- Formand, Pro Silva Europa - et 27 nationers
diskussionsnetværk for naturnær skovdrift
Læs Thomas Harttungs egen historie her:
Økologisk fødevareproduktion er det eneste realistiske bud på en sund og bæredygtig fremtid for planeten Jorden. Det er dybt meningsfuldt og personligt stærkt inspirerende at arbejde med naturen i stedet for at bekæmpe den. Der er i hele den økologiske bevægelse et meget højloftet fællesskab, der dagligt inspirerer mig til at lægge min indsats netop i en økologisk funderet virksomhed.
Om 10 år er økologien den stærkeste folkebevægelse på kloden Der vil være en enestående konsensus om at 5 generationers eksperimenteren med industri-kulturen skal afløses af et bæredygigt og lokalt forankret kvalitetssamfund, bygget på det enkelte menneskes ansvar. Der vil også være en informations-teknologi, der har skabt et globalt demokrati og en holdning om, at frembringelsen af det, vi alle spiser, er den vigtigste samfundssektor overhovedet. Samfundsøkonomisk vil vi i forhold til i dag bruge 4 gange så mange penge på mad og 1/4 så mange penge på hospitaler og medicin.
Thomas Harttung
|