På menuen...

Uge 15-19

Herunder kan du se den samlede oversigt over menuer i måltidskasserne.
Bemærk at en uge i menuerne går fra SØNDAG til LØRDAG. 
Eksempel: uge 15 starter søndag den 6. april og slutter lørdag den 12. april 2014.

Vi tager forbehold for ændringer i menuerne.

LOWCARB TIL 2, 3 ELLER 4 PERSONER I 5 DAGE / GLUTEN- OG LAKTOSEFRI

15 16 17 18 19
Stegte fladfiskefileter med oliven og hasselnødder
Letsaltet lyssej med salat af jordskokker og skalotter
Helstegte fladfisk med spinat og citrus
Bagt torskeryg med asparges og søde tomater Fladfiskefileter i ramsløg og spidskål
Krydderbøffer med spidskål og æbler
Sommer-bolognese med squashpasta og oliven
Farsbrød med bacon og lynstegte grøntsager
Grillede hakkebøffer med spicy salat med pærer og kål Karbonader med stegt blomkål og mandler
Kyllingelår med aubergine, squash og chilismør
Nakkekoteletter med ristede mandler og røget paprika
Andebryst med ristede rødder og ramsløg
Koteletter med lynstegte forårsgrøntsager og ristede hasselnødder Koteletter med søde kartofler og krydderurter
Kalvesteaks med tomatsalat og friske løg
Kyllingebryst med svampe og krydderurter
Kalvekød, salat med ristede mandler og hjemmelavet aioli
Kalkungryde med kokosmælk og spinat Braiserede kyllingeoverlår med kapers og oliven
Røget makrel med æg og grøn salat
Fennikelpølser med kompot af søde kartofler
Frittata med grillede grøntsager og tør chorizo
Marquespølser med langtidsstegte gulerødder og fennikel Røget makrel i omelet med karse og sprøde grøntsager

SLANKEKASSEN TIL 2 ELLER 4 PERSONER I 5 DAGE / BEMÆRK: SLANKEKASSEN ER GLUTENFRI


15 16 17 18 19
Fiskefrikadeller med kål og kapers
Torskefisk med rødbedequinoa og ramsløg
Skindstegt laks med sprød nudelsalat og sød chilidressing Bagt fiskefilet med spinat og rodfrugtsmos Røget makrel med sprød salat og grønne asparges
Spicy kødboller i tomatsauce med squashpasta
Hakkebøffer med blomkåls"taboulle"
Kalkunwok med karry og brune risnudler Hakkebøffer med lun tomat-chilisalsa Tikka-kalv med linser og spicy tomat
Fyldig kyllingesuppe med kikærter og grønt
Fyldig salat med kylling, avocado og yoghurt
Grillet kalvesteak med dampet spidskål og tomatrelish Fajita-kylling med hvide bønner og sprød salatwrap Kotelet med coleslaw og ramsløg
Kalv i rød karry med broccoli og kikærter
Gris i korma-karry med grøntsager og brune ris
Koteletter med bagte løg og pebefrugt Grillet middelhavssalat med bønner og chorizo Kalkun i hoisinsauce, lun rissalat og asparges
Kartoffel-pastinakrösti med spinat og hvidløg
Pak choy med hoisinsauce, broccoli, svampe og sprøde ris
Tynde omeletruller med hytteost, svampe og spinat Kikærtepandekager med grønt og raita Grøn thaisuppe med ris og grønt

 

Livretter til 2 eller 4 personer i 3, 4 eller 5 dage

15 16 17 18 19
Frikadeller med drænet yoghurt og persille

Fladfiskefileter med pasta og pesto

Burger med tomatrelish og råstegte kartofler Fiskefrikadeller med nye kartofler og tomatsalat Pizza med tomatsovs og oksekødboller med paprika
Braiseret kylling med pasta og tomat

Skinkemedister med stuvet spinat og brune ris
Ragu af and og bacon med pasta og tomat Stegt kylling med ris og spinat Koteletter med pasta og creme fraiche
Lynstegt kalvekød med kartoffelsalat
Koteletter med nye kartofler og krydderurter

Kalvefrikassé med asparges og små kartofler Koteletter/Svinemørbrad med grov kartoffelkompot og yoghurt Bornholmske ristepølser med nye kartofler 
4p dag 4 
Flåede fladfisk med ris og gnavegrønt

4p dag 4 
Hakkebøffer med spejlæg og små kartofler

4p dag 4
Torsk med brune ris og wokkede grøntsager
4p dag 4 
Råstegte svinepølser med nye kartofler og asparges
4p dag 4
Røget makrel med salat, æg og rugbrød
4p dag 5
Møre bøffer med hasselbackkartofler og salat

4p dag 5
Andelår med ovnstegte kartofler og sprød salat

4p dag 5
Helstegt kylling med agurkesalat og frisk hvidløg

4p dag 5
Møre bøffer med grillede grøntsager og pesto

4p dag 5
Andebryst med råstegte kartofler og krydderurter

SingleMåltidsKassen til 1 person i 3 dage

15 16 17 18 19
Skindstegt makrel med romanescosalat og cremet citrondressing


Polentapaneret fladfisk med spicy peberfrugtsalsa

Sydfransk torskefisk en papillotte med oliven , tomater og fennikel Tuna melt med grøn salat Lun makrelrilette med fennikel, agurk og ristet rugbrød
Spicy oksekødssalat med nudler, romanescokål og hoisinsauce

Cremet kyllingesalat med avocado og hasselnødder

Tyrkiske kødboller med baba ganoush og pita-chips Confiteret andelår med  grøn bønnesalat og bagte tomater Oksebøf med hvidløgscreme og sauteret squash
Forårsrisotto med svampe, citron og grønt

Chorizopølse med blød polenta og glaserede peberfrugter

Spicy thaisuppe med hønsebryst, svampe og limesaft Banh mi med chilisauce og spirer Pasta primavera med bacon og spinat
NB 3 retter til 1 person i tre dage NB 2 kg frisk frugt med i kassen hver uge NB Læs mere under MåltidsKasser...

VerdensKassen 2 personer i 3 dage

15 16 17 18 19
Fisk i korma-karry med ris og peberfrugt-spinattopping

Tandoori-kyllingevinger med stegte grøntsager, broccoliskud, ris, lime og agurk

Conchiglioni med ramsløgs-oksekødboller, tomatsauce og spidskålssalat med parmesan
Stegt makrel med spicy couscous salat med grønne asparges og chili
Fiskefilet med raita af agurk og radise, nye kartofler
Wrap med citrongræsmarineret gris, salat, avodaco, agurk og ingefær-yoghurtdip

Pitabrød med kebab, yoghurtdressing og sprødt grønt

Fajitakoteletter og kartoffelsalat med grønne asparges, og ingefæryoghurt
Hønsebryst med hoisinsauce med bladbede, ingefær, ris og bønnesalat 
Kalv i karry med kål og koriander + ris
Spinatlasagne med kalkun, østershatte og små tomater med ramsløg

Forårsfritatta med grønne asparges, søde kartofler, bacon og sprød salat

Sprøde forårsruller med spidskål og ris med grønne asparges, chili og ingefær Salat med grillet grønt, kalvekød og parmesan
Kartoffel-pizza med panchetta og rosmarin

Den Grønne Kasse til 4 personer i 3 dage

15 16 17 18 19
Pandestegt fiskefilet med kartofler, rødbedesalat og havesyre

Stegte sild og lun kartoffelsalat med ramsløg, syltede løg og rugbrød

Torskefisk med æggeblommekartofler og rabarberkompot
Helstegte fladfisk med rodfrugtfritter og yoghurt
Stegt makrel med korntaboulle og ramsløg
Koteletter i fad med kartofler og løgmarmelade

Sprødt flæsk med bagte rødbeder, kartofler og agurkesalat med brøndkarse og gulerod

Mørbrad med ovnbagte fritter og rødder samt agurkeyoghurt med ramsløg
Brændende kærlighed med svampe og rødbeder
Helstegt kylling, bagte kartofler og små salater
Æggekage med svampe, ramsløg og rugbrød
Perlespelt med ramsløgscreme, svampe og gulerodstopping med ramsløg

Jordskokkesuppe med stegte pastinakker og ramsløg samt friskbagt brød med rug og flødeost
Tynde kartoffelomeletter hytteost og kålsalat
Svampetærte med hytteost og salat

KvikKasserne til 2, 3 eller 4 personer i 3 dage og 2 personer i 5 dage

15 16 17 18 19
Kuller med stor sprød salat med krydderurter

Frikadeller med couscous og salat

Fladfiskefileter med ris og ramsløg
Pizza med shawarma, salat og yoghurt dressing
Fiskefrikadeller med rugbrød og cremefraiche
Kalvefrikassé med asparges, pasta og krydderurter


Braiseret kylling med papadella og krydderurter

Ramsløgspølser med rodfrugtsmos og grøn salat
Bigoli med anderagu og parmesan
Nuggets med pasta og gnavegrønt
Andebryst med råstegte kartofler

Skinkemedister med nye kartofler

Kalvesteak med grillede forårsgrøntsager og sød frugt
Koteletter med nye kartofler og yoghurt dressing
Sprød salat med grillet kalvekød
2p i 5 dage
Pizza med fennikelpølser og aubergine

2p i 5 dage
Røget makrel med æg og sennepskarse

2p i 5 dage
Hakkebøffer med spejlæg, gnavegrønt og yoghurt
2p i 5 dage
Helstegte fladfisk med fennikelsalat og små kartofler
2p i 5 dage
Grillede hakkebøffer med tomat og ramsløgsolie
2p i 5 dage
Burger med grillede grøntsager og cheddar

2p i 5 dage
Oksebøffer med nye kartofler og bitter salat

2p i 5 dage
Forårsruller med ramsløg og sød chili
2p i 5 dage
Stegte gnocchies med marquez pølser og let bitter salat
2p i 5 dage
Andebryst med ristede kartofler og grøn salat

VegetarKassen til 2 personer i 4 dage

15 16 17 18 19

Forårsruller med nudelsalat, ingefær og sojasauce

Salsa Marengue med kikærter og spinat

Quesadillas med spinat og ost, avocadosalsa
Grøntsagssuppe med søde kartofler og røde linser
Kikærtepandekager med spinat og spansk gedeost
Misosuppe med svampe, broccoli og tofu

Quinoa-blomkålstaboulle med stegte kejserhatte og tamari

Wraps med chilibønner, salat og guacamole
Lasagne med søde kartofler, hytteost og cheddar
Nøddeburgers med guacamole og søde kartoffelfritter
Röstiburgers med tomatsalsa

Falafler med kålssalat, pitabrød og yoghurtdressing

Gnochetti med tomat og ramsløg

Focaccia med grillede auberginer, squash og løg
Grøn thaisuppe med risnudler og broccoli
Broccoli og bladbeder med tamari og risnudler

Ravioli med ristet tomat og chili

Cremet bønneotto med stegte svampe og flødeost
Kikærter, stegt med grønt og lun hummus - brød
Spidskålsruller med nudler, grønt og hoisindressing

Gå til forsiden

aarstiderne a/s · barritskovvej 34 · 7150 barrit · tlf: 70 26 00 66 · fax: 70 26 00 67 · Erhverv · · Cookies

Idékassen