Syltede granskud
Opskrift
Ingredienser
-
8 dl lagereddike
-
2 dl vand
-
4 dl sukker
-
1 liter granskud (friske og skyllede -fra rød-,ædel-, fyrgran )
Sådan gør du
Opskriften giver 1 liter og du skal bruge to glas på 1/2 l. med tætsluttende låg.
Bring eddike, vand og sukker i kog, og lad det koge, til sukkeret er opløst.
Fordel granskud og hele chilier i glassene, og hæld den varme væske over. Luk straks glassene, og lad de syltede granskud trække i minimum en dag, inden du spiser dem.
Opbevar granskuddene mørkt og køligt, indtil du åbner glasse- ne. Derefter skal de opbevares på køl.