Fasangården

Besøg os i Frederiksberg Have

På Fasangården i Frederiksberg Have kan du fra den 28. april til 1. november 2017 møde Aarstiderne, gå på opdagelse i vores pop-up gårdbutik og spise et godt måltid mad til vores landkøkkener. Vi fylder det gamle Fasaneri med økologiske blomster, fantastisk frugt og grønt og inviterer inden for til kurser, workshops og fællesspisninger i en unik ramme i midten af Frederiksberg.

Hold øje med siden her for kommende kurser, events og fællesspisninger.

Klik her for tilmelding til Landkøkken og fællesspisning på Fasangården

Foto: Thomas Rahbek 

Arrangementer:

Fermentering på FasangårdenFermentering
Torsdag vil på Fasangården stå i fermenteringens tegn - over en række torsdage i foråret og forsommeren inviterer vi  til Fermenteringsworkshop på Fasangården. 

I løbet af aftenen vil vores værter demonstrere de grundlæggende discipliner indenfor fermentering. I får smagt på håndværket, får udleveret opskrifter og vejledning, så I selv kan fortsætte projektet derhjemme. Der vil hele aftenen være rig mulighed for at få fingrene i kålen og massere egen kraut eller kimchi. Undervejs serveres et lækkert måltid mad.
 

Bestil billetter til fermentering her >>>>


Foredragsaftener 
På udvalgte onsdage vil der være foredrag og fællesspisning på Fasangården. Vi inviterer interessente personligheder ind på Fasangården for at fortælle om deres passion for kompost, biodiversitet og økologi. Vi krydrer foredraget med et landkøkkenmåltid. 

Billetter bestilles online - datoer kommer snarest.


Blomsterdage 
Sammen med Vilde Violer slår vi dørerne op til jord under neglene og hænderne dybt begravet i den biodynamiske kompost. 

14. maj -  Plantedag
Gårdbutikken bugner af forspirede udplantningsplanter og vores dygtige gartnere står på spring, for at give råd og vejledning i, hvordan du får frø til at blive til fantastiske blomster. 

Vi starter klokken 10:00 og slutter igen kl. 16:00.
Gårdbutikken er åben, hvor du kan købe kaffe/te og lidt godt til ganen. 

18.juni - Blomsterdag
Vilde Violer kommer ind og guider og vejleder i at arrangere blomster og grene i vaser. Der er blomster fra Krogerup Avlsgaard, og det er muligt at købe blomster med hjem. 

Vi starter klokken 10:00 og slutter igen kl. 16:00.
Gårdbutikken er åben, hvor du kan købe kaffe/te og lidt godt til ganen. 



ÅBNINGSTIDER

Gårdbutikken (Åbner torsdag d. 27 april)

Torsdag og fredag: 11-19

Lørdag og søndag: 10-16

Adressen er: Søndre Fasanvej 73, 2000 Frederiksberg - tæt på Zoologisk Have.


Landkøkkener
Kan bookes nederst på siden her. Første dag er 28. april - landkøkkenarrangementet varer ca. 1,5 time.

Fredag: 17:00 & 19:00

Lørdag og søndag: 11:00 & 13:00


Tilmeld dig Landkøkken via kalenderen herunder: 

Det koster 150 kr per person - du kan betale, når du møder op. Vi tager imod MobilePay og Dankort.  
Husk også at tilmelde eventuelle børn. 

Idékassen