Bøf med gnochetti parmesan

Bøf med gnochetti parmesan

Opskrift

ca. 35 min 1 personer

Det skal du bruge:

  • Olivenolie
  • 1 bøf
  • 1 pakke gnocchetti
  • Lidt vand el. hvidvin
  • 100 g løg
  • 50 g revet parmesan
  • Salt og peber
  • ½ bundt bladselleri

Sådan gør du:

VerdensKassen til 1 person i 4 dage
Uge 4411 - dag 4

Snit bladselleri og løg helt fint og sautér det i olivenolie på en varm pande. Det skal ikke tage farve. Kom gnochetti på og lad dem stege lidt. Tilsæt hvidvin eller vand og lad det koge op. Tag panden af varmen og vend parmesan i. Smag til med salt og peber.

Steg til sidst bøffen i olie på en varm pande. Den skal bare have farve, og altså steges ved super høj varme!
Servér bøf og gnochetti.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få de gode, grønne opskrifter leveret direkte til din telefon med Aarstiderne Madplan App

I app’en kan du

- få styr på ugens madplan
- se opskrifter til alle Aarstidernes måltidskasser
- hurtigt danne dig et overblik over ugens menuer
- se indkøbslister, der passer til ugens madplan
- bestille måltidskasser, der indeholder alt hvad du skal bruge til ugens aftensmad
- se dine fremtidige leveringer fra Aarstiderne


Video

Idékassen