Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Broccoli med parmesan

Broccoli med parmesan

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 4 spsk. jomfruolivenolie
  • friskrevet parmesan
  • 1 spsk. kapers

Sådan gør du

Del broccolien i buketter, og damp dem i en gryde med lidt vand og salt i 2-3 min. Afkøl broccolien i en skål med iskoldt vand, og afdryp den godt. Kom broccolien i en skål og riv parmesan ud over sammen med kapers og olivenolie. Lad det trække 5 min. inden servering.
-