Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Crudité med yoghurtdip

Crudité med yoghurtdip

Opskrift

Ingredienser

  • 1 dl yoghurt naturel
  • 1 spsk nødder
  • 150-200 g frisk grøntsager, f.eks. gulerødder, fennikel, squash og løg
  • krydderurter
  • revet skal af 1 citron
  • havsalt og peber

Sådan gør du

Skur eller skræl grøntsagerne og skær dem i papirtynde skiver på et mandolinjern. Arranger dem på et fad og drys med nødder. Smag yoghurten til med reven citronskal, hakkede krydderurter, salt og peber og server.
-