Fersken med gurkemeje og chili
Opskrift
Ingredienser
-
2 modne ferskener
-
1 stængel bladselleri
-
1 spsk. hampefrø
-
5 g gurkemeje
-
1/10 rød chili
-
saft af ½ citron
-
1 dl hyldeblomstdrik
Sådan gør du
Sørg for at vælge modne, bløde ferskner, så din superdrik bliver sød og lækker.
Ca. 4 dl
Halver ferskenerne, og udsten dem. Skær bladselleri i passende stykker. Kom alle ingredienserne i blenderen, og blend til en ensartet konsistens. Juster evt. konsistensen med mere hyldeblomstsaft.
TIP: Hvis du har lyst til at lave drikken om til en milkshake, så tilsæt 1 spsk vaniljeis, inden du blender.
