Løgsalat med cherrytomater og kapers
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Skær løgene i ultra tynde skiver evt. på et mandolinjern.
Rør flormelis og salt sammen og drys det over løgene, vend godt og lad dem trække ca. 20 minutter.
Rør en dressing af citronsaft, havsalt og peber samt evt. 1 tsk sennep. Pisk olien fra kapers i og smag til.
Halver cherrytomaterne og kom på et fad, vend med løgene samt dressingen, og drys med kapers.
