Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Rucola-raket med tranebær

Rucola-raket med tranebær

Opskrift

Ingredienser

  • 1 bakke rucola
  • 2 æbler
  • 1 dl tørrede tranebær
  • revet skal og saft af 1 citron
  • 1/2 liter vand
  • 5 isterninger

Sådan gør du

Stærk, nærmest pebret rucola, friske æbler og tørrede tranebær i skøn forening. Sørg for at vælge tørrede tranebær uden tilsat sukker.

Ca. ¾ liter

Skyl rucolaen grundigt. Skær æblerne i kvarte, og fjern kernehuset. Kom alle ingredienser i blenderen, og blend til en ensartet konsistens. Server straks.

-