Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne.

Aftensmad

Arroz med rejer og chorizo

'Arroz con chorizo' er en hurtig spansk hverdagsret, som er i familie med den berygtede og berømte paella.

Her slipper du dog for at rode med store stålpander og åben ild, men kan i stedet klare dig med én stor gryde.

Til husmor-udgaven af paella her bruger vi vores krydrede chorizo fra Embutidos Luis Gil i La Rioja. Det er en nem måde at introducere umami og masser af dybe, krydrede smage til retten.

Hertil saftige skalrejer, friske forårsløg og peberfrugter og et skvæt citron til at binde retten sammen. Skallerne fra rejerne giver en aromatisk bouillon, som man koger risene i, og sikrer at der er smag i hver bid.

Indkøbsforslag og opskrift passer til 4 personer.

Kokken bag:
Daniel Duffau
7 varer 241 kr. / Medlemspris 216,90 kr.

Risottoris

Basen til din yndlingsrisotto

400 g
stk. a 29 kr.
29 kr. Medlemspris 26,10 kr.

Forårsløg

Høje og slanke biodynamiske pibeløg fra Italien

Min. 120 g
stk. a 19 kr.
19 kr. Medlemspris 17,10 kr.

Hvidløg

Køkkenets hvide guld – en uundværlig smagsgiver

1 stk.
stk. a 7 kr.
7 kr. Medlemspris 6,30 kr.

Skalrejer

Pil selv-rejer til frokostbordet eller aftensmaden

500 g
stk. a 75 kr.
75 kr. Medlemspris 67,50 kr.

Chorizo, stærkt krydret

Stærkt krydret kvalitets-pølse til tapasbordet

280 g
stk. a 75 kr.
75 kr. Medlemspris 67,50 kr.

Citroner

En uundværlig smagsgiver i køkkenet

2 stk.
stk. a 12 kr.
12 kr. Medlemspris 10,80 kr.

Rød peberfrugt

Velsmag og sprødhed i en smuk rød indpakning

2 Stk.
stk. a 24 kr.
24 kr. Medlemspris 21,60 kr.
7 varer 241 kr. / Medlemspris 216,90 kr.

Fik du det hele med?

Idékassen
-