Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne.

MAC kokkekniv

21 cm

Alsidig og robust kokkekniv, japansk håndværk fra MAC's Chef-serie

549 kr.
Medlemspris 494,10 kr.
Beskrivelse

Beskrivelse

MAC kokkekniv

Om varen 

Kokkekniv fra MAC's Chef-serie. Fremstillet i Japan.

Når man taler om en knivs skæreegenskaber er der typisk to ting, der spiller afgørende ind på hvor god en kniv føles at skære med. Den ene er naturligvis skarpheden, og den anden er klingens tykkelse.

Japanske knive (heriblandt MAC) er generelt tyndere end de tyske, og det gør, at de alt andet lige skærer lettere igennem hårdere emner såsom rodfrugter og de mere tunge grønsager. 

  • Længde: 21 cm
  • Hårdhed: 59 HRC

Anvendelse

En god allround-kniv, som i princippet kan løse alle opgaver: den hakker, snitter og fileterer som en drøm, og er derfor velegnet både til grøntsager, kød og fisk.

Om producenten

Knivene fra MAC bliver smedet i byen Sakai, Japan. MAC har en lang tradition for håndværket, som stammer tilbage fra smedningen af de gamle samuraisværd.

Hver eneste kniv bliver stadigt håndslebet og kvalitetskontrolleret, inden de forlader produktionen. MAC-knivene har et højt kulindhold, som er med til at bevare skarpheden, og så er de samtidig rustfri.

Indhold

Indhold

Henter...
Idékassen
-