Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne.

Kvik Jul

Nyhed

Den hurtige julemiddag med and og flæskesteg – hav julemaden klar på en time

  • 4 pers.
  • 1 dag
273 kr. pr. kuv.
1.090 kr.
Medlemspris 981 kr.
Beskrivelse
Kokken bag:
Søren Ejlersen

Beskrivelse

Kvik Jul

Om varen

Kvik Jul-måltidskasse til 4 personer – opskrift medfølger.

Kvik Jul er vores bud på en klassisk juleaftensmenu med det hele, som du kan have klar på under en time.

Vi har confiteret anden og tilberedt flæskestegen sous vide på forhånd, så de bare skal en kort tur i ovnen, til duften af jul breder sig i hele huset.

Rødkål og kartofler er klargjort og lige til at varme, og sovsen er kogt ind og smag til af vores kokke. Risengrøden til risalamanden er kogt og smagt til med vanilje, og skal blot vendes med flødeskum og hakkede mandler. Alle råvarer er økologiske, naturligvis. 

Det eneste du skal sørge for, er at samle enderne på dagen og anrette hele herligheden. Nemmere bliver det ikke!

OBS: Leveres kun onsdag d. 21. december.

På menuen

  • Confiterede andelår
  • Flæskesteg sous vide
  • Hvide og brunede kartofler
  • Klassisk syltet rødkål
  • Brun sovs på andesky med gastrik og fløde
  • Risalamande med kirsebærsauce

Den samlede tilberedningstid er omkring 1 time.

Opbevaring

And, flæskesteg og ferskvarer opbevares på køl.

Praktisk

Ferskvarerne er pakket i flamingo og knust is, så de holder sig friske til du kommer hjem. Flamingo- og trækasse tager vi med retur, blot du fjerner labels og stiller dem frem.

Med kassen følger næsten alt, hvad du behøver til julemiddagen. Vi regner dog med, at du selv kan supplere med de mest basale kolonialvarer som olie, smør, salt, peber og sukker.

Indhold

Indhold

Henter...
Idékassen
-