Om varen

Kvik Jul-måltidskasse til 1 person – opskrift medfølger.

Kvik Jul er vores bud på en klassisk juleaftensmenu med det hele, som du kan have klar på under en time.

Vi har confiteret anden på forhånd, så den bare skal en kort tur i ovnen, til duften af jul breder sig i hele huset.

Rødkål og kartofler er klargjort og lige til at varme, og sovsen er kogt ind og smag til af vores kokke. Risengrøden til risalamanden er kogt og smagt til med vanilje, og skal blot vendes med flødeskum og hakkede mandler. Alle råvarer er økologiske, naturligvis. 

Det eneste du skal sørge for, er at samle enderne på dagen og anrette hele herligheden. Nemmere bliver det ikke!

OBS: Leveres kun torsdag d. 21. december.

På menuen

• Confiteret andelår
• Hvide og brunede kartofler
• Klassisk syltet rødkål
• Brun sovs på andesky med gastrik og fløde
• Risalamande med kirsebærsauce

Den samlede tilberedningstid er omkring 1 time.

Opbevaring

And og ferskvarer opbevares på køl.

Råvarerne i kassen har hver især forskellig holdbarhed. Dog garanterer vi en samlet holdbarhed på min. 3 dage fra din leveringsdag.

Praktisk

Ferskvarerne er pakket i flamingo og knust is, så de holder sig friske til du kommer hjem. Flamingo- og trækasse tager vi med retur, blot du fjerner labels og stiller dem frem.

Med kassen følger næsten alt, hvad du behøver til julemiddagen. Vi regner dog med, at du selv kan supplere med de mest basale kolonialvarer som olie, smør, salt, peber og sukker.