Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Kakifrugter

4 stk.

Søde, aromatiske kakifrugter fra Spanien

34 kr.
Medlemspris 30,60 kr.
Beskrivelse

Beskrivelse

Kakifrugter

Om varen

Økologiske kakifrugter fra Spanien, 4 stk.

Den spanske kakifrugt er spiseklar fra ca. midten af oktober.

Frugten er stor og har et fast frugtkød som er helt fri for sten eller kerner. Smagen er sød, aromatisk og eksotisk.

Anvendelse

Frugten er bedst, når den er helt frisk, og den kan spises med det samme. Selvom valencianerne ynder at spise kaki med skræl, anbefaler vi at du skræller den først – eller i hvert lader frugten modne og blive blød først.

Moden kakifrugt er fremragende i salater og som sidemand til fjerkræ, lam eller svinekød.

I middelhavslandene spises kakifrugt ofte som dessert. Del frugten i to halve, læg dem på en tallerken og spis med ske – det er det rene guf for slikmunde.

Opbevaring

Frugten vil kunne holde sig 2-4 dage på køkkenbordet, men vil hurtigt begynde at modne – overmoden kakifrugt kan kendes på, at den bliver mørkerød i farven.

I køleskabet kan den holde et par uger.

Indhold

Indhold

Henter...
-