Søg
Menu
Fav.
Favoritter
×

Spar 10% og få fri fragt. Bliv medlem af Aarstiderne Plus.

Ærteskud

Nyhed
50 g

Friske og dekorative ærteskud

20 kr.
Medlemspris 18 kr.
Beskrivelse

Beskrivelse

Ærteskud

Om varen

Økologiske ærteskud, 50 g.

Ærteskud er i bund og grund bare ærteplanter, der ikke har fået lov at vokse sig store.

De spæde blade har en mild smag af ærter, og friske ærteskud er en skøn måde at få lidt farve, friskhed og sprødhed ind i en ret.

Anvendelse

Når du plukker ærteskuddene, skal du blot gøre det groft. Du behøver ikke at gå den efter med en tættekam og kassere stilkene – tværtimod! Stilkene kan sagtens spises, og de er både sprøde og lækre, men du kan med fordel plukke ærteskuddene lidt fra hinanden.

Brug dem i salater eller som topping til supper eller andre varme retter.

Opbevaring

Ærteskud er bedst når de er helt friske, og bør nydes kort tid efter modtagelse. Opbevares bedst på køl, enten i en lufttæt beholder eller i et glas med vand i køleskabsdøren.

Indhold

Indhold

Henter...
Idékassen
-