Mini-flødeboller – Summer Mix
6 stk. | Mini Summer, Mini Caramel og Mini Classic
Om varen
Økologiske mini-flødeboller, Season Summer, fra Summerbird, 6 stk., 120 g i alt.
Et delikat mini-mix bestående af Mini Summer, Mini Caramel og Mini Classic. Tre forskellige slags flødeboller med marcipanbund af stenvalsede middelhavsmandler, luftig italiensk marengs og udsøgt chokoladeovertræk.
Mini Summer: Marengs med røde bær og vanilje. Overtrukket med Amber Classic-chokolade og hvid chokolade parfumeret med hindbær. Toppet med flager af rabarber.
Mini Caramel: Karamelmarengs med knust karamel. Overtrukket med hvid chokolade parfumeret med hindbær og Amber Classic-chokolade. Toppet med grué.
Mini Classic: Marengs med vanilje overtrukket af et tykt lag mørk chokolade Amazonas 61 %.
Om producenten
Summerbird er grundlagt med visionen om at løfte chokolade op blandt gastronomiske sværvægtere som champagne, østers og Périgord-trøfler. Chokolade skal ses for, hvad de mener det er – nemlig naturens mest sofistikerede produkt med de mest komplekse smagsnuancer.
Med omtanke, omhu og passion skaber Summerbird deres chokolade ud fra de bedste og reneste råvarer, naturen har at byde på.
Opbevaring
Chokolade opbevares bedst tørt og køligt.