Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Sort perle-tomater

Smukke og smagfulde tomater, der modner indefra og ud

105 kr.
Beskrivelse
Sort perle-tomater

Om varen

Økologiske tomater af sorten 'sort perle' fra Spanien, 2 kg i alt. 

Sort perle er en imponerende bøftomat af Marmande-familien.

Vores sort perle-tomater bliver dyrket biodynamisk af tomatavler Jose Miguel, der holder til i Almeria i det sydlige Spanien, hvor det varme og tørre klima er optimalt til dyrkning af tomater – året rundt.

Jose Miguels familie har på traditionsrig vis dyrket tomater af højeste kvalitet i over 40 år. Det er også hos Jose, at din kasse med sort perle-tomater bliver pakket, inden vi sender den hjem til dig.

Anvendelse

Modsat almindelige tomater, modner sort perle indefra og ud, og derfor er det også helt efter hensigten, at du modtager tomaterne, mens de stadig er lidt grønne.

Lad dem modne på køkkenbordet, og nyd dem, når farven begynder at skifte.

Tomaten er ret fast og derfor ideel til både tilberedning – fx stegt eller som fyld i en burger – og rå i fx en tomatsalat. Hvis du for alvor vil fremhæve smagen i sort perle-tomaten, så dryp med lidt olivenolie, og krydr med havsalt og evt. en smule sukker.

Opbevaring

Holder sig bedst ved opbevaring på køkkenbordet. Undgå dog direkte sollys. I køleskabet vil de langsomt miste smag, da modningsprocessen stoppes.

Indhold

Indhold

Henter...
Idékassen