Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
× Bliv medlem og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne. 

Mikromejeri OsteKassen

Et udvalg af oste fra 4 midtjyske mikromejerier

239 kr.
Beskrivelse
Mikromejeri OsteKassen

Om varen

4 økologiske specialoste fra udvalgte midtjyske mikromejerier.

  • Hærvejsost: En fast, modnet ost med krystaller og fine toner af karamel og brændte mandler, fint afrundet med en let syre. Produceret af dansk mælk fra køer, der græsser frit langs den gamle Hærvej.
  • Himmelbjergsost: En modnet og fast ost, med en god balance af sødme, umami og syre. Mælken kommer fra køer, der græsser ved foden af Himmelbjerget. Velegnet til at rive over lasagne, varme kartofler eller i flager over salater.
  • Snehvide: Halvfast hvidskimmelost, som fremstilles i små 2000 liters ostekar, håndfyldes i formene og saltes i et døgn. Smagen fra hvidskimmel-modningen giver en karakter af champignon med en bred bouquet. Osten har en flot blød, og næsten cremet konsistens.
  • Lindbjerg blue: Cremet blåskimmelost fremstillet efter de gode gamle principper. Osten er blød og smidig ost, med en god afbalanceret smag fra blåskimmelen.

Ostene modnes og pakkes af Grand Fromage i Aarhus.

Anvendelse

Server ostene ved stuetemperatur, hvis du vil have mest ud af deres forskellige smagsnuancer.

Anret dem fx på et bræt med forskellige garniturer, lidt brød eller kiks og evt. skåret frugt til, som afslutning på et godt måltid.

Opbevaring og holdbarhed

Opbevar ostene på køl. Bemærk, at den holdbarhed der er angivet ud for varerne herunder er vejledende. Holdbarhed gælder antal dage fra og med datoen, du modtager varen.

Indhold

Indhold

Henter...
Idékassen