Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
× Bliv medlem og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne. 

Nytårsmåltidskassen

Nyhed

Alt til den store tre-retters nytårsmenu

  • 2 pers.
  • 1 dag
375 kr. pr. kuv. 750 kr.
Beskrivelse
Nytårsmåltidskassen

Om varen

Nytårsmåltidskasse med 3 retter til 2 personer – opskrift medfølger.

Vores kokke har i år komponeret en spritny festmenu med tre elegante og velsmagende serveringer, der er lige til at gå til.

Hummerbisquen har kogt på hummerhoveder og pighvarben og er monteret med fløde i forvejen, rødvinssaucen til hovedretten er reduceret og lige til at varme, og den hvide chokoladedessert skal blot anrettes og pyntes. Alle retter og råvarer er økologiske, naturligvis.

Med kassen følger desuden en let og overskuelig opskrift, så du er sikker på at komme godt i mål med madlavningen på årets sidste aften.

OBS: Kassen leveres onsdag d. 29. december.

På menuen

  • Forret: Hummerbisque med brøndkarse, jordskokker, ristet perlebyg og surdejsbrød
  • Hovedret: Mørbradbøf med rødvinssauce, selleripuré, grønne bønner med parmesan, bagte løg og salat
  • Dessert: Hvid chokoladeganache med citron, mynte og crumble

Den samlede forberedelses- og tilberedningstid er omkring 1½ time.

Opbevaring

Varerne fra flamingokassen bør pakkes ud og kommes på køl umiddelbart efter modtagelse. Kolonialvarerne opbevares tørt og ikke for varmt.

Læs mere om hvordan du bedst opbevarer dine grøntsager i vores opbevaringsguide.

Praktisk

Ferskvarerne er pakket i flamingo og knust is, så de holder sig friske til du kommer hjem. Flamingo- og trækasse tager vi med retur, blot du fjerner labels og stiller dem frem.

Med kassen følger næsten alt, hvad du behøver til menuen. Vi regner dog med, at du selv kan supplere med de mest basale kolonialvarer som olie, salt, peber, eddike og sukker.

Indhold

Indhold

Henter...
Idékassen