Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×

Kære kunde.
Grundet den ekstraordinære efterspørgsel, har vi tidligere deadlines for bestilling end vi plejer. Alle bestillinger leveres som planlagt.
Har du nogle spørgsmål, så kontakt Samtalerne på hej@aarstiderne.com eller tlf. 7026 0066.
Vi tager naturligvis ekstra forholdsregler ift. at forebygge spredning af COVID-19.
Mange kærlige hilsner fra alle os i Aarstiderne

AspargesPosen

Nyhed

Delikate asparges fra Spanien – en ægte forårsbebuder!

95 kr.
Beskrivelse
AspargesPosen

Om varen

Omkring 1 kg økologiske grønne og violette asparges fra Spanien.

Ligesom herhjemme, er foråret startet tidligt i Spanien i år. Og de appetitlige asparges er en ægte forårsbebuder.

Vores asparges kommer fra Pepe hos Huertas Bajas for foden af Sierra Nevada-bjergkæden. Pepe er vores gode ven og samarbejdspartner gennem mange år. Udover asparges dyrker han fx også mange typer bladgrønt, herunder wasabina, komatsuna og yukina.

Vi får flere typer asparges fra Pepe, og vi glæder os hvert år til, at forårsbebuderen rammer kasserne.

Anvendelse

Asparges er nem og hurtig mad, fordi de blot skal have en hurtig og nænsom tilberedning.

Damp dem kort, og server dem med parmaskinke, revet ost og en syrlig dressing. Eller grill dem, lynsteg dem i wokken eller lav en aspargesrisotto. 

Asparges kan også nydes rå. Snit dem på skrå og vend dem i en grøn salat, eller bland dem i couscous, bulgur eller anden kold salat med korn.

Opbevaring

Kan holde sig i op til to uger ved opbevaring i en lufttæt beholder eller et fugtigt klæde i køleskabets grøntsagsskuffe. Du kan friske dine grønne asparges op ved at give den et rent snit og stille dem med enden i koldt vand et par timer.

Indhold

Indhold

Henter...
Idékassen
-