Brød til 3 personer
Tre slags brød og boller fra Nordens Brød

Om varen
Tre slags brød og boller fra Nordens Brød som skifter fra uge til uge. Oplagt som tilvalg til måltidskassen – så har du brød til morgenmaden eller madpakken.
Ugens brød kan fx være:
- Kruskakernebrød/boller
Surdejsbrød på 3 sorter stenformalet fuldkorn fra den biodynamiske mølle Aurion, sigtet hvedemel og biodynamiske byg, hvede, rug og havrekerner. - Surdejshvedebrød/boller
Surdejslandbrød på 3 sorter stenformalet fuldkorn fra den biodynamiske mølle Aurion og sigtet hvedemel. - Svedjerugbrød
Rugbrød på stenformalet svedjerug og rug fra Aurion, surdej, mørk malt og masser af kerner.
Se det præcise indhold i ugens brødkasse nedenfor. Husk, at du får rabat, hvis du bestiller varen til levering sammen med en måltidskasse eller en stor frugt- eller grøntkasse.
Bagevejledning
Surdejsbrød Surdejshvedebrød, Kruskakernebrød, Granolabrød
Dup hele brødets flade med vand med en tynd stråle fra vandhanen. Bag brødet i ovnen ved 200 grader, til skorpen er sprød.
Surdejsboller Surdejshvedeboller, Granolaboller, Kruskakerneboller
Dup hele bollernes flade med vand med en tynd stråle fra vandhanen. Bag boller i ovnen ved 200 grader i 14 minutter, til skorpen er sprød.