Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

OBS! Grundet Tour de France er det ikke muligt at få levering fredag den 1/7, for postnumrene 0-2500. 

Oksebryst sous vide

400-425g

Sous vide-tilberedt dansk oksespidsbryst fra Slagtergården

89 kr.
Medlemspris 80,10 kr.
Beskrivelse
Oksebryst sous vide

Om varen

Sous vide-tilberedt økologisk oksespidsbryst fra Slagtergården Holbæk, 400-425 g.

Kødet er krydret med salt og peber, og tilberedt 'sous vide' i egen saft ved lav temperatur og over lang tid, så det er perfekt mørt og kun tager et øjeblik at varme.

Anvendelse

Oksebrystet er tilberedt og skal blot gennemvarmes.

Kom kødet i en gryde sammen med den væde der er ved, og varm det 10 min. under låg. Kødet kan også skæres i tern og steges i olie ved høj varme, 2-3 min, eller vendes i tomatsauce og ragout til pasta.

Server fx oksebryst i skiver på gammeldags maner med peberrodssauce, nye kartofler og hjemmesyltede rødbeder til.

Opbevaring

Opbevares på køl ved højst 5 °C.

Indhold

Indhold

Henter...
Idékassen
-