Morgenmad
Yoghurt med bærcoulis
Giv hverdagens morgenmadsskål et sommerligt 'twist' af skovens bær.
Opskriften her er inspireret af en teknik, som vores kok Daniel selv tager frem, når det skal gå hurtigt i hverdagen: Friske bær pureres og vendes med hele bær, sukker og citronskal til en interimistisk bærcoulis, der er lige til at hælde over yoghurten. Syrligt, sødt og skønt smovset.
Fundamentet af yoghurt kan byttes ud med tykmælk, skyr eller hvad du ellers foretrækker at spise om morgenen, ligesom du nemt kan supplere granolaen med en håndfuld hakkede nødder og skifte bærrene ud efter sæson.
Vi har samlet et par ekstra morgenmadsfavoritter i karrusellen herunder.
Indkøbsforslag og opskrift passer til 4 personer.
Kokken bag:
Daniel Duffau
6 varer
181 kr. / Medlemspris 162,90 kr.
stk.
a 26 kr.
26 kr.
Medlemspris 23,40 kr.
stk.
a 25 kr.
25 kr.
Medlemspris 22,50 kr.
stk.
a 55 kr.
55 kr.
Medlemspris 49,50 kr.
6 varer
181 kr. / Medlemspris 162,90 kr.