Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne. 

Knækbrød – 'Värdshusknäcke'

725 g

Tyndt og sprødt svensk knækbrød i stort format fra Roslagsbröd

69 kr.
Medlemspris 62,10 kr.
Beskrivelse
Knækbrød – 'Värdshusknäcke'

Om varen

Økologisk knækbrød fra Roslagsbröd, 725 g.

Et delikat og knapt så tykt knækbrød i store runde skiver. Bagt hos Roslagsbröd i Gimo på en opskrift udviklet i samarbejde med restauranten Långbro Värdshus udenfor Stockholm.

Brødet er tyndt og sprødt og bagt med både økologisk fuldkornsrug- og hvedemel, hvilket giver en lidt mildere smag. Velegnet til ost og charcuteri.

Om producenten

Roslagsbröd er et lille bageri med en lang tradition, der har hjemme i byen Gimo, 100 km nord for Stockholm. Her har man bagt knækbrød siden 1922, og på den nuværende mølle siden 1940'erne.

Produktionen af knækbrød foregår stadig i lille skala og altid med stor omhu og kærlighed til traditionerne. Roslagsbröd er ægte svensk håndværk til knækbrøds-kendere, med masser af knas, knæk og en markant rugsmag.

Opbevaring

Opbevares tørt og mørkt.

Indhold

Indhold

Henter...
Idékassen
-