Om varen

Hel økologisk dansk kylling fra Rokkedahl, min. 1400 g

Kylling er, og har altid været, en populær spise i stort set alle verdens kulturer. Det lyse kød med den bløde og møre konsistens appellerer til de fleste, hvilket sikkert har en væsentlig del af æren for den store popularitet.

Kyllingen får vi fra Rokkedahl. Den er dansk, salmonellafri og økologisk. Og både landmænd og slagteri arbejder for godt dyrevelfærd med fokus på at undgå unødvendig lidelse og har certificeringer inden for fødevaresikkerhed.

Anvendelse

En hel kylling stegt i ovnen sikre bedst smag, saftighed og konsistens. Du kan også lave dine udskæringer på forhånd og bruge dem efter dit behag. Kylling er også god i supper, wok og verdenskendte egnsretter som coq au vin eller kylling garam masala.   

Opbevaring

Opbevares på køl ved højst 5 °C