Mørbradbøffer
Bøffer af kalvemørbrad fra de spanske Pyrenæer, velegnet til grill
Om varen
Økologiske mørbradbøffer fra Spanien, 2 stk., 360 g i alt.
Fine runde bøffer af fritgående græsfodret økologisk kalvemørbrad – en af de fineste udskæringer, og en utroligt taknemmelig udskæring at tilberede, der giver garanti for smeltende møre bøffer.
Kødet leveres af Ecológica de los Pirineus, der holder til højt oppe i Pyrenæerne, nordvest for Barcelona.
Her i bjergene græsser Marc og Jaume køer og får. Størstedelen af deres liv lever dyrene dybt inde midt i den uberørte natur, hvor de kun kan nås til fods, eller på hesteryg. Marc og Jaume styrer alle dele af produktionen og sikrer derved dyrenes trivsel og kødets kvalitet.
Anvendelse
Bøfferne er velegnet til grill såvel som pandestegning. De er oplagte at servere som hovedret med sæsonens grønt og en god sauce, men kan også skæres ud og deles blandt flere.
Tag bøfferne ud af køleskabet mindst en halv time før tilberedning, så de grilles eller steges ved stuetemperatur.
Krydr begge sider af bøffen med rigeligt salt og peber. Kom bøffen på en brandvarm grill eller pande, og brun af 1 min. på begge sider. Steg ved mediumhøj varme i 2-3 min. på hver side. Lad kødet hvilet 5 min. inden servering.
Opbevaring
Opbevares i køleskabet ved højst 5 °C.
Indhold
Fandt du ikke det du søgte?
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":3923,"id":"430046-STK"},{"pimId":4607,"id":"422211-STK"},{"pimId":4606,"id":"422210-STK"},{"pimId":4039,"id":"422000-STK"},{"pimId":4038,"id":"421999-STK"},{"pimId":3922,"id":"421412-STK"},{"pimId":3546,"id":"421734-STK"},{"pimId":4190,"id":"422057-STK"},{"pimId":4604,"id":"422208-STK"},{"pimId":4635,"id":"422214-STK"}],"result":["430046-STK","422211-STK","422210-STK","422000-STK","421999-STK","421412-STK","421734-STK","422057-STK","422208-STK","422214-STK"],"status":"ok"}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/substituting?key=&limit=10&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API / Product / Extra&visitor=311d4a3f2b4b47c5a026362f8b29bd62&products[]=422209-STK
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4602,"id":"115321-STK"},{"pimId":4608,"id":"110187-STK"},{"pimId":4606,"id":"422210-STK"},{"pimId":4604,"id":"422208-STK"},{"pimId":4319,"id":"211081-STK"},{"pimId":4057,"id":"211012-STK"},{"pimId":3415,"id":"270003-STK"},{"pimId":4605,"id":"422209-STK"},{"pimId":4569,"id":"234003-STK"},{"pimId":4632,"id":"318122-STK"}],"facets":null,"result":["115321-STK","110187-STK","422210-STK","422208-STK","211081-STK","211012-STK","270003-STK","422209-STK","234003-STK","318122-STK"],"status":"ok","count":92}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API / Productdetails&visitor=311d4a3f2b4b47c5a026362f8b29bd62&products[]=
Du har netop kigget på...
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4605,"id":"422209-STK"}],"result":["422209-STK"],"status":"ok"}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/visitor/history?key=&limit=10&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API / PRODUCTDETAILS / 1&visitor=311d4a3f2b4b47c5a026362f8b29bd62&products[]=
