Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne. 

Svin sous vide, five spice

400 g

Sous vide-tilberedt svinenakke med five spice-krydderi fra Slagtergården

105 kr.
Medlemspris 94,50 kr.
Beskrivelse
Svin sous vide, five spice

Om varen

Sous vide-tilberedt økologisk svinenakke med five spice-krydderi fra Slagtergården Holbæk, 400 g.

Kinesisk-inspireret krydret og langtidstilberedt svinenakke fra dansk øko-gris.

Kødet er sprængt i en let saltlage og krydret med en traditionel kinesisk 'five spice'-krydderiblanding med stjerneanis, szechuan-peber, fennikel, kanel og nellike. Derefter tilberedt 'sous vide' ved lav temperatur over lang tid, så det er perfekt mørt og blot skal varmes kort.

Anvendelse

Nakkestykket er tilberedt og skal blot gennemvarmes.

Kom kødet i en gryde sammen med den væde der er ved, og varm det 10 min. under låg. Kødet kan også skæres i tern og steges i olie ved høj varme, 2-3 min.

Nyd kødet i en lun nudelsalat, en dampende varm rice bowl, eller skær det i skiver til bánh mì-sandwiches med friske krydderurter og grønt.

Opbevaring

Opbevares på køl ved højst 5 °C.

Indhold

Indhold

Henter...
Idékassen
-