Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne. 

Lindbjerg blåskimmelost

150 g

Blåskimmelost fra Frijsenborg Herregårdsmejeri

74 kr.
Medlemspris 66,60 kr.
Beskrivelse
Lindbjerg blåskimmelost

Om varen

Økologisk blåskimmelost fra Frijsenborg Herregårdsmejeri, 150 g.

En blød og smidig ost med en god afbalanceret smag fra blåskimmelen. Lindbjerg Blue Øko blev Nordens ost ved Nordisk Ostefestival 2019. 

Osten fremstilles efter de gode gamle principper fra Frijsenborg Herregårdsmejeri i Hammel. Mejeriet bruger den gamle opskrift til denne herlige blåskimmel, som modnes i GRAND fromages affinager.

Fremstilles af komælk. Region: Salling.

Om producenten

Grand Fromage er kompromisløs på kvalitet, håndværk og gode råvarer. Derfor leverer de til 600 af de bedste restauranter og køkkener i Danmark.

Familiefirmaet er drevet af Jens-Einer Lindberg, der er opvokset med ost og smør på Lindberg mejeri og er uddannet mejeritekniker og Thomas Lindberg som blandt andet har arbejdet som chef på Michelin-restauranten Relaise de la poste i Frankrig.

Anvendelse

Velegnet til salatdressinger (fx 'blue cheese dressing') og til sauce.

Osten går også godt til brød eller kiks. Server osten ved stuetemperatur, hvis du vil have mest ud af deres forskellige smagsnuancer.

Opbevaring

Opbevares på køl ved højst 5 °C

Bemærk, at den holdbarhed der er angivet ud for varen herunder er vejledende. Holdbarhed gælder antal dage fra og med datoen, du modtager varen.

Indhold

Indhold

Henter...
Idékassen
-