0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering
Gå til kurven kr. Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering stk. á Køb for {{difference}} mere for at få fragtfri levering Samlet pris

Arrangementer


Hos Aarstiderne afholder vi løbende forskellige arrangementer - på vores to gårde Krogerup, Barritskov og i det ganske land. Nogle arrangementer er åbne for alle interesserede, mens andre arrangementer kun er for inviterede. Hold øje med din mailboks, Facebook og aarstiderne.nu, hvor vi jævnligt informerer om forskellige arrangementer.

Fællesspisninger

Vi elsker gæster! Derfor inviterer vi til fællesspisning, hvor vi serverer et godt, vegetarisk måltid og giver dig mulighed for at blive klogere på økologi, bæredygtighed og vores måde at arbejde med jordens bedste råvarer på. Vi holder fællesspisninger på Krogerup, Barritskov, i Posthallen og ind imellem også andre steder.

Tjek kalenderen her for aktuelle arrangementer.

Hvem må komme med?

Det må alle! Alle er velkomne - også selvom du ikke i forvejen er kunde hos Aarstiderne. Du kan kigge forbi og se om vi har en ledig plads, men vil du gerne være helt sikker, så tilmeld dig på forhånd på aarstiderne.nemtilmeld.dk. En billet koster 150 kr.

OBS! Fællesspisning er gratis, hvis du er kunde hos Aarstiderne. Vi sender løbende invitationer med rabatkoder ud pr. mail, så hold øje med din indbakke!

Fermenteringsworkshops

Vi er vilde med fermentering! Derfor afholder vi løbende fermenteringsworkshops på vores gårde og andre lokationer rundt omkring i landet. Her dykker vi ned i fermenteringens historie og fortæller, hvad fermentering kan. Vi taler om kimchi, kraut, kvass og kombucha. I løbet af aftenen vil vores værter også demonstrere de grundlæggende discipliner indenfor fermentering. I får smagt på håndværket, får udleveret opskrifter og vejledning, så I selv kan fortsætte projektet derhjemme. Der er rig mulighed for at få fingrene i kålen og massere egen kraut eller kimchi. Vi serverer et dejligt måltid mad undervejs. 

Tjek kalenderen her for aktuelle workshops.

Foredrag

Hos Aarstiderne nærer vi en grænseløs beundring for naturen og de råvarer, den giver os. Derfor er vi også nysgerrige på, hvordan naturen egentlig fungerer, og i vores søgen efter ny viden og inspiration kommer vi vidt omkring. Vi går blandt andet på opdagelse med forskere i frøbanker for at genfinde gamle, glemte sorter – som vores egne gartnere dyrker på Smagsmarkerne og smager på sammen med vores kokke. Begejstringen og beundringen for planter og den natur, de er en del af, vil vi gerne dele med jer.

Derfor har vi gennem de sidste to år udgivet mere end 70 podcasts, hvor vi er gået i dybden med alt fra grøngødning til grøntsagsmad. Blandt andet i den forbindelse har vi hørt fra og talt med massevis af kloge hoveder, som har hjulpet os med at finde rundt i planternes magiske univers. Og dem – altså de kloge hoveder – vil vi også gerne dele med jer! Derfor holder vi i løbet af foråret en række foredrag med nogle af de mennesker, der inspirerer os mest.

Se en oversigt over alle foredrag og køb billet lige her.

Høstmarkeder

Hvert år i september afholder vi vores store høstmarked på både Barritskov og Krogerup Avlsgaard. Her fejrer vi årets høst og byder indenfor til et væld af boder og aktiviteter.

 
Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her