0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering
Gå til kurven kr. Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering stk. á Køb for {{difference}} mere for at få fragtfri levering Samlet pris

Nørregården

Fynsk grønt i nærklasse!

Ved Aarup på Vestfyn ligger Nørregården, Morten Bjerres biodynamiske landbrug, som han har ejet siden 2006. Spørger du Morten, hvad han dyrker særligt meget af på Nørregården, svarer han, ”Mangfoldighed”! Mortens jordbrug er vitalt og utraditionelt, og han går ikke kun op i, men bogstaveligt talt rundt i, hvad, han mener er holdbart jordbrug.

Historien

Morten har overtaget Nørregården efter et ældre ægtepar, der ligesom Morten drev gården biodynamisk. Morten blev ved et tilfælde ansat på gården nogle år forinden. Mortens kæreste og nuværende kone Maria arbejdede allerede på gården. Gården er den ældste økologiske og biodynamiske gård i omegnen. Den blev allerede biodynamisk tilbage i 70’erne, da en gruppe hollandske familier drev gården som et kollektivt landbrug.

Naturligt nørderi

Nørregårdens grønt kommer fra de kurvede marker, der bølger omkring gårdens fire længer tæt ved Aarup på vestfyn. Gården ligger idyllisk mellem åer, bække og skov, men det er bondefangeri, hvis tankerne drages tilbage til dansk landidyl à la Korch, for Mortens marker er på forkant med fremtiden.

På markvandring med Morten vil du opleve hans naturlige begejstring for sin gård og sit arbejde. Morten kan fortælle detaljeret om, hvordan græs er den stærkeste solfanger, og hvordan han tror på, at dyrkningsmetoder med omtanke for naturen forplanter sig i grøntsagerne. Forhåbentligt, siger han, kan det også smages.

Gården som samlingspunkt

Arbejdet og livet på Nørregården handler ikke kun om tæt jordforbindelse, men også om at binde gården ind i nærmiljøet og lokale naboers hverdag og liv. På gården findes en gårdbørnehave, et gårdbageri, et pædagogisk bosted og et beskyttet værksted. Gennem gård- og naturoplevelser vil Morten gøre afstanden fra hans gård til forbrugeren så kort som muligt. Nørregårdkassen er et eksempel herpå. Nærværende og i nærklasse!

Nørregårdskassen

Nørregårdkassen er lokalkassen på Fyn. Fynsk frimod – rammet op og bragt til din dør. Kassen fyldes hver uge med ærlige knolde og rødder. Mangfoldigheden er Mortens mantra, og hver uge får du et bredt udvalg af kål, bladgrønt, rodfrugter og kartofler i Nørregårdkassen. Tomater, agurker og krydderurter lægger Morten også i, hvis ikke fra hans eget drivhus, så fra lokale gartnerier.

Bestil Nørregårdkassen her

 

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her