Lone udvikler og skriver opskrifterne til Aarstidernes slankekasser.
Hun har en professionsbachelor i ernæring og sundhed, og hun har i flere år arbejdet som madskribent for bl.a. Hjerteforeningen og Bo Bedre. Lone har udgivet flere kogebøger, og det, hun brænder allermest for, er nem, sund og velsmagende hverdagsmad med masser af grøntsager.
Bedste grøntsag
Der er mange… I vintermånederne grønkål, og på andre tider af året spidskål, friskbælgede ærter og asparges.
Bedste køkkentip
Keep it simple… og smag altid maden til.
Bedste køkkenredskab
Mit mandolinjern.
Bedste kulinariske destination
New York, København og Italien.
