Æggekage med kartofler, tomater, chili og grønkål
Ingredienser
- ½ rød chili
- 1 portion kogte kartofler
- Alle tomaterne
- 2 bakker æg
- 1 romaine-salat
- 1 æble
- 1 bundt grønkål
- 1/3 af forårsløgene
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Havsalt
- Sort peber
- Eddike (fx æbleeddike)
- Mælk
- Smør
Du kan evt. også servere et stykke brød til din æggekage, hvis du har.
Skyl frugt og grønt.
Snit chilien fint. Skær kartoflerne i tern, og skær tomaterne i skiver.
Pisk æggene sammen. Tilsæt 2 dl mælk, chili, havsalt og sort peber, og rør det godt sammen.
Varm olie op på en pande, og steg kartoflerne i 4-5 min. Tilsæt 1-2 spsk. smør og æggemassen, og steg videre ved middel varme i ca. 15 min., til æggemassen har sat sig. Du kan med fordel lægge et låg eller en tallerken over panden.
Fjern låget, og fordel tomatskiverne på æggekagen.
Skær imens salaten i både, og skær æblet i tern. Rib grønkålen, og snit den i fine strimler. Snit forårsløgene i tynde skiver.
Rør 2 spsk. olivenolie, 1 spsk. eddike, havsalt og sort peber sammen, og vend salaten, æblet, grønkålen og forårsløgene med dressingen.
Servér æggekage med grøn salat til (se køkkentip).
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","125198-STK","125292-STK","115359-STK","421224-STK","115351-STK","421223-STK","115032-STK"],"count":133,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"125292-STK","pimId":4731},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115032-STK","pimId":2746}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=38533b8facf340c3b26a62c3f85b4e20&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115217-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115359-STK","115351-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=38533b8facf340c3b26a62c3f85b4e20&products[]=
