Opsig medlemskab
Opsig medlemskab
Tænd ovnen på 220 °C varmluft. Skyl frugt og grønt.
Skær evt. træede ender af asparges.
Smør pizzabund med et lag creme fraiche, top med asparges, og drys med revet gouda.
Bag pizza, til osten er smeltet og gylden, 8-10 min.
Skær imens broccoli i buketter, skræl stokken, og skær den i grove stykker.
Damp broccoli mør under låg i en gryde med lidt saltet vand, 4-5 min.
Riv imens citronskal og hvidløg fint, og rør det sammen med citronsaft i en skål.
Hæld vandet fra broccoli, tilsæt 1-2 spsk. smør til gryden, og vend rundt, til smørret er smeltet. Tilsæt citron-blandingen, vend rundt og krydr med salt.
Skær pizza i trekanter, og spis dem med citron-marineret broccoli til.