Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Avocadomad med smilende æg og karse

Avocadomad med smilende æg og karse

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • 2 æg
  • 1 avocado (i tynde skiver)
  • 2 skiver rugbrød
  • ½ bakke karse

Tjek at du selv har

  • salt
  • peber

Sådan gør du

1. Sæt vand over til æg, fx i en elkedel.

2. Kom æggene i en gryde med kogende vand, og kog dem smilende, ca. 8 min. Kog de to æg til mellemmåltidet med, men giv dem lidt længere tid, så de bliver hårdkogt.

3. Skræl imens avocadoen, og skær den i tynde skiver.

4. Pil æggene, og halver dem.

Servering
Fordel avocadoen på rugbrødet, og top med smilende æg. Klip karse over, og krydr med salt og peber.

Mellemmåltider

I dag får du kogte æg, æble, mandler og gulerødder til mellemmåltid.

2 kogte æg
2 æbler
2 poser mandler
1 pose gulerødder

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her