Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
× Bliv medlem og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne. 

Bacon-pizza med grøntsager, persille og snackgrønt

5 personer

Ingredienser

  • ½ pose gulerødder
  • 2 røde peberfrugter
  • 1 roséløg
  • Alle cocktailtomaterne
  • 1 flaske mosede tomater
  • 5 pizzadeje
  • 2 poser revet goudaost
  • 3 pakker bacon i skiver
  • 1 citron
  • 2 bundter kruspersille

Tjek at du selv har

  • Olivenolie
  • Salt
  • Peber
  • Mel
Husk - til i morgen

I dag er de voksne sendt ud af køkkenet. Hjælp kun, hvor det er nødvendigt, eller hvis du bliver spurgt – ellers er oprydning og opvask efter måltidet dagens opgave for de voksne.

Inden du går igang

Tænd ovnen på 220 °C, og tag pizzadejene ud af køleskabet. Skyl grøntsagerne, citronen og persillen.

Snackgrønt
  1. Skræl gulerødderne, og skær gulerødder og 1 peberfrugt i stave til snackgrønt.

Tomat og peberfrugt til pizza
  1. Pil løget, og skær løg, tomater og den anden peberfrugt i små tern.

  1. Kom de mosede tomater i en skål, og vend løg, peberfrugt-tern og tomater heri. Krydr med salt og peber.

Bacon-pizza
  1. Rul imens hver pizzadej ud på et meldrysset bord, kom dem på hver sit stykke bagepapir, og list dem over på bageplader.

  1. Fordel tomat-fyldet på pizzabundene, og smør det ud til kanterne. Fordel osten ovenpå.

  1. Skær baconen i små strimler. Top pizzaerne med baconen, og dryp med lidt olivenolie.

  1. Bag pizzaerne i den varme ovn i 8-10 min., til fyldet er bagt, og bundene er sprøde. Bag 2 pizzaer ad gangen, og begynd at spise de første, imens de næste er i ovnen.

Persille-topping
  1. Riv skallen af citronen, og pluk, og hak persillen. Vend persille med citronskal, lidt olivenolie, salt og peber.

Servering

Skær pizzaerne i trekanter. Drys med persille-topping, og nyd snackgrønt til.

....
Idékassen